12 de mar. de 2010
Novidades sobre o chocolate
Estudos recentes revelam que o chocolate preto (especialmente o amargo), em doses pequenas diárias, é bom para a saúde, alivia o estresse, os sintomas da TPM, cura tosses e aumenta a longevidade. Podem acreditar nisso?
Segundo estudo do King’s College, em Londres, 50 gramas de chocolate contém a mesma quantidade de flavonóides que 6 maçãs, 2 taças de vinho ou 7 cebolas. E os flavonóides foram apontados como importantes no combate aos radiciais livres, tendo propriedades essenciais que ajudam a manter a saúde cardiovascular.
Saiba mais sobre o chocolate
A origem do chocolate remonta a 1.500 A.C., segundo registram estudos que demonstram que a civilização Olmeca foi a primeira a aproveitar o fruto do cacaueiro.
Eles habitavam as terras baixas do Golfo do México. Evidências arqueológicas comprovam que pouco depois os Maias, Toltecas, a Aztecas também já utilizavam o cacau, a consideravam-no o alimento dos Deuses.
10 de mar. de 2010
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- Chocopazo: Chocolates Caseiros
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- Os chocolates caseiros feitos pela Chocopazo são de uma qualidade inigualável. Feitos totalmente de forma artesanal, os chocolates, as cestas e as mesas feitas por nós costumam agradar aos mais exigentes gostos.